Smoothie vitalité pommes orange carotte

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En mode santé je continue sur les smoothies ‘fruits-légumes’ avec une version sucrée pleine de peps. Comme toujours, à réaliser avec des produits bio…

Ingrédients
2 pommes pelées
1 orange
1 carotte
le jus d’1/2 citron

Pelez l’orange à vif, détaillez grossièrement la carotte et les pommes pelées.
Versez les fruits et la carotte avec le jus de citron dans un blender (idéalement un vitamix).
Ajoutez quelques glaçons et mixez.
Dégustez immédiatement

Green smoothie

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La tendance du moment, ayant succombé aux versions proposées chez Hinterland j’ai remis mon Vitamix à contribution. Résultat au top, c’est bon, c’est sain, c’est rapide (bon, c’est pas hyper sexy, la couleur verte peut surprendre au début…).
Je vous conseille la version avec complément protéiné pour la formule petit dej complet quand on est en rush…
Inutile de préciser qu’il vaut mieux opter pour des ingrédients bio…

Ingrédients
1 (grand) verre de lait de riz
1 poignée d’épinards (en option optez pour du kale, de la mache, etc)
1 banane (pour un effet ‘frappé’ je surgèle les morceaux avant utilisation) (en option et selon la saison: fraises, framboises, pommes, kiwis, etc)
1,5 cup de poudre de protéines (j’utilise la WHEY pro vanille Naturazone) (facultatif)
1 ou 2 figues fraîches en saison (réhydratées sinon)

Mixez le tout et dégustez !

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