Pommes de terre à la suédoise

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Encore une recette de paresseuse, l’avantage avec cette recette c’est que ca donne l’impression totalement inverse… Une chouette manière de varier la preparation des patates !

Ingrédients (pour 4 personnes)
Une 10aine de pomme de terre (pas trop grosses, et de préférence bio)
Huile d’olive
Fleur de sel
Facultatif: quelques herbes sèchées (sauge, herbes de provence,e tc.)

Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pommes de terre et les entailler en fines lamelles sans aller jusqu’au bout de la pomme de terre.
Disposez-les dans un plat allant au four et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Parsemez de fleur de sel et éventuellement d’herbes selon votre goût. Enfournez pour une 30aine de minutes (ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille des pommes de terre).

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